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餐饮老板最忌讳九种经理人!你中招了吗?
时间:2021-02-26 00:17 点击次数:
本文摘要:第一名是骑驴找马型餐饮经理。河北石家庄餐饮老板说:最可怕的是这种类型。 他们自由选择企业时,确实不想持续下去,想骑驴找马,想把眼前的企业作为跳板找更好的职位。我们真诚地要求他来,特别是想和企业一起谋求发展,甚至为他制定了多年的计划,但也有人总是看山低,总是指出更大、更好的企业跳槽。这样的经理不能工作,制定企业持续发展的工作计划,一定会影响工作质量。 这样的经理不能让上司负责,也不能让上司信任。

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第一名是骑驴找马型餐饮经理。河北石家庄餐饮老板说:最可怕的是这种类型。

他们自由选择企业时,确实不想持续下去,想骑驴找马,想把眼前的企业作为跳板找更好的职位。我们真诚地要求他来,特别是想和企业一起谋求发展,甚至为他制定了多年的计划,但也有人总是看山低,总是指出更大、更好的企业跳槽。这样的经理不能工作,制定企业持续发展的工作计划,一定会影响工作质量。

这样的经理不能让上司负责,也不能让上司信任。第二位:有点成绩,之后和上司一样,调查的100多名饮食上司中,其中90%的反应最少见,最难忍受。我遇到了很多这样的经理,显然有能力,做了业绩,看到企业依赖他,他开始谈判,而且好像有多少伙伴在挖他。

武汉饮食伙伴说,遇到这样最困惑的是鸡肋,舍弃,累了!我也遇到过很多这样的经理,最后给了他股票,但还是找不到他!这样的经理不怕上司:想用,怕个人膨胀,总有一天不合适,没有必要失去能力,很珍惜。第三,没有职业诚信,补充职业道德的我们以前请求的经理,回头看,把顾客的资料全部拿走,企业花了很多钱实现的规章制度,他全部席卷天空,甚至买走了。至少没有职业道德,腐败了企业的名声,这样的经理最可怕!职业道德不足的经理,让上司感到定时炸弹,不告诉他们什么时候不会爆炸。

因为承诺和合同在他们那里已经失去了约束力。这样的经理,老板拒绝用!第四位:居功自豪,有点小工作后,有些饮食经理有过顺利的案例和骄傲的业绩,或者被挖掘出来,觉得自己不行,酒店离开他就不行了,高估了自己的能力和给酒店带来的利益。

特别是,以前在大企业和着名企业工作过,来到我们的中小企业,看到什么都不如他以前就职的地方,刚来到上司的企业有点好转,就开始自豪,自己真的认为是这样的经理最初的上司可能不忠贞,但是时间很幸运第五位:拉派,做利益小组拉帮派,做利益小组,一定会威胁上司。餐饮业打开摊子出去,甚至带走所有人的情况很多,这样的经理不会让醋。这是老板们最忌讳的事情!成为上司,最担心的是团队不大,这真是经营的生命之根。

如果上司真的惹你生气,丢了一个大队,即使你有才能,他也宁愿再杀你!历史上这样的案例很多第六位:如果成果不负责任,有成绩,高估自己能力的犯规,就会逃避部下的责任。这样,就没有资格兼任经理,部下总有一天会诚实。

这样的人很多,我们公司多次集体辞职。事件的原因是这位店长引起了集体公愤,过于表现自己,过于保持成绩,过失引起下一位经理的工作,不应该影响工作成绩,上司向这样的经理要钱第七位:死而放弃,我有经理,我在生意高峰时找到了高薪。之后,我们公司遭遇挫折,资金经常出现问题,面对很多问题。这位经理在关键时刻向我明确提出辞呈,我手脚不方便。

我多次劝说也不行,最后不得不让他出去。结果,他没想到我们很快就解决了问题,企业回到了更高的阶段,他又想回去,我也不想用!许多餐饮经理把自己的利益放在第一位。自由选择工作时,只选择工资低、涨工资低、收益低的企业、职务,这个企业生意不好的话,就不会自由选择离开,指出上司是出资者,酒店是上司,不是自己的。这样的经理,让上司感到寒冷!第八位:把工作当练习兵,上司说中国饮食界8成以上的经理成为酒店,上司成为自己的理想。

每个人都可以自由选择自己的未来。但是,有些饮食经理把眼前的工作作作为自己创业的军事训练兵,为了积累经验,管理自由地选择眼前的工作,让上司感受到经理的急功近利,相当减少了上司对职业经理的信赖度。

老实说,我也不想用这样的人,我们每年都要大量训练,外出自学,你培养他,反而打算为他创业。只是,现在的饮食老板不是不期待他们的创业,而是觉得没办法,这也是饮食老板的不得已!第九位:欺负隐瞒,大家都很高兴,有些餐饮经理在上司面前唯一从事自己的功绩,大家都很高兴,在管辖下面傲慢,甚至妨碍上司和下层员工的交流,自己一个人欺负隐瞒。这样的经理不能让上司听到员工的声音,也不能让员工误解上司。


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